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アメリカ南西料理のレストランでハンバーガー〜ZEST CANTINA(京橋)〜

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京橋あたりでぷらぷらしていた時に
近くにハンバーガー出してるお店を見つけてしまったので
寄ってきましたッ

銀座一丁目駅と京橋駅のちょうど中間あたりにある
「G-Zone銀座」という
飲食店が何店舗も入った面白い造りの複合施設的なものの中に入っていました

まずは、木製の入口の扉に入って奥の方までずっと歩いて行きます


なんだか、遊園地の行列の途中にある様な凝った造りの通り道です


お店の看板が所々にあるので
看板の案内に沿って進むと、右手の方にお店がありました

「ZEST CANTINA」さん。
(ゼストキャンティーナ  G-Zone銀座店)


ハンバーガーのメニューは1品

トッピングの種類は4種類
ベーコン
アボカド
チェダーチーズ
エッグ

私はトッピングなしでいただきます

「US プレミアムチーズバーガー」

【バンズ】
ふんわり柔らか

【パティ】
塩気をしっかりと効かせたお肉
USビーフ100%

【チーズ】
チェダーチーズ

【ソース】
マヨネーズと照り焼きソースを混ぜ合わせた様なソース

【野菜】
千切りレタス、トマト、ピクルス

【ポテト】
シューストリング




広〜いお店なので、パーティーとか多勢での飲み会に良さそうなお店でしたっ

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お上品な接客とアメリカ賞賛の美味ハンバーガー!〜DAVID MYERS CAFE(銀座)〜

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ハンバーガー食べに来ました

「DAVID MYERS CAFE」さん。
(デイビッド マイヤーズ カフェ)

銀座三越の6階にあるカフェでございます


2種類のハンバーガーがありました


選んだのは、
「フェイマスデイビッドバーガー」

こちらのバーガーは、
ロサンゼルスの新聞各紙でベストバーガー
NYタイムズ紙では、パーフェクトバーガーと絶賛を受けたメニューだそう

【バンズ】
超ふんわりッ
ひとくち目は、バンズの甘みが口いっぱいに広がります
めちゃ美味いー

【パティ】
100%ビーフ使用
店員さんが好みの焼き加減を聞いてくれたので、
ミディアムレアでお願いしましたッ
粗挽きでお肉自体の美味さがすぐにわかります
レアの部分では、お肉自体の美味さを味わい
グリルされた部分で、ジューシーな脂身の甘みや香ばしさ
等の火の通ったお肉のまた違う旨味を味わえます

【チーズ】
チェダーチーズ

【ソース】
マヨネーズベースの特製ソース

【野菜】
レタス
太めに千切りされ、特製ソースとしっかり和えてあります
フレッシュオニオン
甘みがありました


【ポテト】
サクサクで、何もつけなくても美味しいポテト
でも、特製ガーリックマヨネーズが付いていて
これを付けると、たまらなく美味しい




ここのバーガー好きだわぁ。。
アメリカで賞賛されただけありますね〜
なんか、ワンランク上な感じがしました


お店の印象としては、
お上品な接客が好印象でした
流石、銀座三越の中に入っているカフェなだけありますね〜

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平日・時間帯限定!特別メニュー「オーバーフローSPバーガー」を食らう〜THE BEAT DINER(三越前)〜

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三越前駅から直結
日本橋三井タワーのB1階にある

「THE BEAT DINER(ザ・ビートダイナー)」さん。

なにやら、"天使バーガー"とか。。"悪魔バーガー"とか。。


面白いネーミングの興味深いバーガーがデカデカとアピールされていました

すごいボリュームで美味しそうだけど
他にも気になるのを見つけてしまったぁ〜〜



「オーバーフローチーズバーガーSP」
こちらは、特別メニューのバーガー

固定メニューの「オーバーフローチーズバーガー」
(↓の17番のバーガー)に、
 
更に チーズソースを追加して

チーズ感をさらにアップさせたスペシャルな一品
なんと、チーズの種類は、6種類

しかも、平日の13:00以降限定


【バンズ】
ソフトで、食べ応えもある
甘めのバンズ。
好みな感じ

【パティ】
ミディアムウェルダンに焼かれていました
シンプルな味付けで
圧倒的にチーズに負けますね〜〜

【野菜】
レタス、トマト、オニオン

【ソース】
クリームチーズソース

たっぷりたっぷりで、クリームチーズアピールが凄いッッ 

【チーズ】
ソースの他に5種類のチーズが乗っているそうですが。。
チェダーモッツァレラ。。
 
位しか、食べた感じでは分かりませんでした
あと、3種類はなんだったのか。。
 
店員さんに聞こうと思ってたのに、、忘れてた

【ポテト】
シューストリング


たっくさんハンバーガーの種類があったし、
興味深いバーガーも食べてみたいッッ

また食べに来なくっちゃ

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アットホームな穴場バーガー。〜Apre Diner(八丁堀)〜

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マンスリーハンバーガーTVの前に、寄り道。
近くにハンバーガー屋さん見つけたので入ってみました(・∀・)つ
人通りが少ないところに光がッッ!的な感じところ。笑
夜は、本当に暗いんです!!

店内は明る過ぎない照明で、テーブル席が4つありました。
2つあるテレビは、それぞれ違う野球中継が流れていますww
野球を見て一喜一憂したり、店員さんと話をする常連さんが何人か居ました( ´∀`)
アットホームなスポーツパブのようです(*゚∀゚)っ

しかし私のお目当は、ハンバーガー。。 
ハンバーガーの種類、いくつもあって悩みましたが。
王道のやつにしましたw
アボカドチーズバーガー !!

結構しっかりとサイズありますv( ̄∇ ̄)v
【バンズ】しっかりめ。噛み応えあります!
【パティ】ミディアムウェルダン。肉感++
【野菜】レタス、トマト。フレッシュで美味しかった!アボカド。しっかり熟しててマイルド++。
【ソース】マヨネーズ
【チーズ】チェダー。他の具に負けず、しっかりチーズも味わえました!
【他】なし
【ポテト】太め。ほくり。

柔らかいバンズが好きな私には、バンズが好みではなかったけど。これはこれで美味しかったです!!
アプレ ダイナー
夜総合点★★★☆☆ 3.1

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BBQソースが美味しくなった!〜BROZERS'(新富町)〜

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マンスリーハンバーガーTV!!
今月は、ブラザーズでした〜〜(^○^)
BBQソースがリニューアルしたそうですッッ(*゚∀゚)っ
と、いうことで迷わず
ロットバーガーのBBQソースをオーダー!!

この高さ!!!!!素敵〜〜ヾ(´ω`=´ω`)ノ 
顎が外れるヤツぅ〜〜♫ 
ポテトとオニオンフライが付いてるところも素敵です!!
ピクルスもすごく大きくて美味しいのーーーv( ̄∇ ̄)v 

【バンズ】柔らかすぎず、硬すぎない。
【パティ】ジューシー。
【野菜】レタス、トマト、グリルドオニオン。
【ソース】BBQソース。甘さでバーガー全体をまとめています!
【チーズ】チェダー
【他】ベーコン、エッグ。しっかり主張しつつも味のバランスは崩さない!
【ポテト】太めポテト!オニオンフライも💕サクサクで美味しい〜

これだけの具を詰め込んでバランス良く仕上げるって、凄くない!?!?
うんまーーー。幸せ!!
リニューアルしたBBQソースは、販売もされているそうです。しかし、数量限定! 
ブラザーズ 新富町店
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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